Por lo que sé, no es un componente, sino que se trata de un circuito formado por varios componentes que es capaz de comunicarse vía el bus de datos i2c.
Simular el funcionamiento electrónico no me parece que tenga mucho sentido, puesto que no interactúa de forma singular con tu circuito.
Para simular su funcionamiento al intercambiar datos con un micro, lo que tendrías que hacer es crear es usar el i2c debugger y simular el envío y recepción de los comandos según las indicaciones del manual de usuario.
Un saludo.