HOLA AMIGO:
Lo que yo te recomiendo (que es lo que sabiamente me recomendaron en su momento), es comenzar con el pic 16F84A. También te aconsejo (si bien hay mucho material sobre este pic) que te consigas el libro "MICROCONTROLADOR PIC16F84A" de Editorial RA-MA que está publicitado en este foro, o lo encontrarás en
www.ra-ma.es. Siguiendo este libro paso a paso y consultando tus dudas en el foro tendrás TODO lo que necesitas para hacerte un experto en pic"s. Para las prácticas consíguete un Proto-Board y si te bajas el programa PROTEUS podrás probar primero los programas y verlos funcionar en el ordenador. En el libro que te digo, te vienen en un CD el programa IcProg y el MPLAB, además de cantidad de ejemplos y resolución de los programitas que se plantean paso a paso en el libro. Luego te compras un pequeño programador y verás funcionar tus programitas en la realidad. Más adelante (el libro te guiará
para armarte algunos robotitos y chismes de esos. Para ello empieza a conseguirte impresoras viejas en las que encontrarás los motores paso a paso que necesitarás aprender. En el libro hay un capítulo sobre como manejarlos. También ordenadores y televisores viejos (muy viejos mejor, para conseguir componentes grandes tipo resistencias cerámicas, etc) para sacarle todo tipo de componenetes que te encontrarás que funcionan perfectamente.
Ánimo amigo, el futuro te sonríe! Consulta todo lo que te trabe en el foro y verás lo rápido que avanzas.
Suerte y hasta la próxima.