Hola
Yo estoy haciendo algo similar y lo voy a implementar así:
- Reduzco el voltaje AC con ampop (el voltaje es del orden de los 14VCApico). 14V deberán corresponder a 2.5V, por lo que G=0.1785.
- Sumo 2.5V con un sumador al voltaje reducido. Los 2.5V los obtengo de un
LM336-2.5, que es un zener que entrega 2.5V +/-1%.
- Hago la adquisición ADC.
- Mi ADC será de 12 bits y Vref=+5V, por lo que el cero de la señal original de AC corresponderá a (2^12)/2 = 4096/2 = 2048.
- Todo voltaje que esté de 0 a 2047 será negativo y de 2048 a 4095 será positivo.
La ecuación de la conversión de binario a voltaje es una ecuación de la recta. Si necesitas ayuda para diseñarla nos avisas.
Espero haberte ayudado.