Hola Enigma:
Tu problema es de concepto, para empezar el estandard RS485 refiere unicamente a la parte hardware por tanto no es un protocolo, no te dice como vas a mandar tus datos seriales por este medio, eso lo defines tu. Para implementar una red RS485 necesitaras usar algún IC como el SN75176, al cual le envias datos digitales por su pin de entrada (desde un PIC 1 por ejemplo) y éste SN75176 se encarga de enviar a la red485 estos datos en forma diferencial, al otro extremo tienes que colocar otro SN75176 para recibir estos datos que estan llegando en forma diferencial y en el pin de salida de este SN75176 obtendras los datos provenientes del PIC 1.
Por esta red viajaron voltajes en forma diferencial pero despreocupate de ello porque de eso se encarga el SN75176, tu lo único que debes hacer es enviar datos de un lado y recibirlos en el otro extremo, como te daras cuenta se usan dos SN75176 uno en cada extremo.
Si tienes un sensor que mide corriente pero este te entrega voltaje mejor aun, aqui debes conectarle un pic con ADC y digitalizarlo (este seria el PIC 1), luego estos datos ya digitalizados lo envias por RS485 usando el SN75176 en el otro extremo colocas otro SN75176 y esto se lo pasas a la PC y en la PC debes hacer una conversion de estos datos que llegan a corriente, es un proceso software.
En internet hay muchisima información al respecto, pero cuando leas hazlo con calma, luego vuelvelo a leer, y vuelvelo a leer y luego de varias releidas entenderas, y cuando agotes recien sinceramente todas las posibilidades de entender postea tu pregunta específica.
Javicho.
