la palabra de configuración tiene un ancho de 14 bits y se encuentra en la dirección 0x2007
allí se encuentran una serie de bits agrupado que tienen un significado, por ejemplo cuando escribes XT_OSC en el programa fuente lo que haces es decirle al programador de pics, que cuando mande los datos al pic, active el bit 0 y limpie el bit 1 en el registro de 14 bits alojado en 0x2007
es mejor escribirlo en el código fuente mediante la directiva __CONFIG ya que cuando el mpasmwin compila el programa tiene implicito la configuración que le diste, así que cuando lo cargues en el programador, automaticamente se activan esos bits y no tienes que estar cambiandolo manualmente (el cuál puede no resultar conveniente ya que software de programación hay muchos y puede ser confuso marcarlos desde allí)
así sucede con el resto de los bits
mira en la página 146 de 39582b.pdf para ahondar mejor