Hola migsantiago, el gran Manolo tiene razón, este tipo de motores son los llamados brushless, nunca se usaron los PaP en los discos rígidos, pero lo que yo decía es que al poseer el rotor con imán permanente pueden ser usados como motores de paso.
El calculo que as usado es una aproximación a la realidad, pero debes acordarte que estas usando el sistema de medio paso, por lo tanto en determinado momento tienes 2 bobinas activas, lo que generaría una circulación de corriente de 0.8*2=1.6A, por lo que tu fuente estaría un poco corta.
Lo que as leído es verdad, esos motores si pueden generar audio, como así también los PaP, estos motores generaran un audio senoidal, de una frecuencia igual a las revoluciones por segundo que se le imprima, o un múltiplo de ellas dependiendo de su construcción.
En el esquema que a posteado migsantiago, podemos ver que a ese motor lo están haciendo funcionar con un puente H, y le generan una señal cuadrada, con un ciclo activo de 50% y entre cada fase un desfasaje de 120°, en pocas palabras, lo hacen funcionar como un motor trifásico común y corriente, y en conexión triangulo.
Por otro lado puedes ver que lo alimentan con 12 Vcc y tu solo lo haces con 2.5 o 5 malos
, como ya te comente el tema de la alimentación en este tipo de motores es muy importante, sobre todo en el momento de la aceleración ya que usa toda su potencia, por lo que te vuelvo a repetir lo mismo, ponle más tensión que por cuestiones físicas no tendría por que perderse, es como si a un motor trifásico común al conectarlo a la red se perdiera porque se lo esta tratando de acelerar muy rápido
Otra cosa a tener en cuenta es mirar que tipo de conexión tienes en tu motor, pueden ser 3, estrella y triangulo, la de tu esquema migsantiago, es la triangulo y la estrella es con todos los principios de las bobinas a un punto común y a los cables de salida el final de cada bobina, el punto común del que hable antes puede tener salida al exterior o no, por lo que solo viendo los cables no podrás saber que tipo de conexión posees, en definitiva a desarmar y estudiar la conexión.
Todo lo que anteriormente vinimos hablando es solo aplicable a un motor en conexión estrella y con el punto en común conectado a positivo, por lo que si tienes otro tipo de conexión no te andará de manera correcta.
En el adjunto pongo los 2 tipos de conexiones que existen y las variantes.
Espero tu respuesta.
Un saludo
Atte. CARLOS.