Hola microcom, primero te recomendaría que uses letra minúscula pare escribir en el foro (por una cuestión de estética y de ética).
Bueno, tienes la información dada vueltas
los que necesitan que la tensión baje a cero para que corten su conducción son los SCR's y no los TRIAC's, Y ninguno de estos 2 componentes son los llamados "relay de estado sólido".
Si tu conectas el PIC al led del MOC3010 y de la salida del MOC3010 a un TRIAC que comandara la lámpara, al momento de poner en alto el pin del PIC la lámpara encenderá, luego cuando tu le envíes a cero voltio el pin del PIC la lámpara se apagara, o sea que la lámpara hará lo mismo que el pin del PIC
Para el uso con lámparas es más conveniente el TRIAC ya que este conduce en las 2 semi-ondas que posee la corriente alterna, si usaras un SCR este lo hará solo en 1 de las 2 semi-ondas, por lo que deberás agregarle un rectificador a cada SCR aumentando el costo del circuito.
El SCR al trabajar en corriente alterna solo se desconecta al llegar esta al ciclo negativo, por lo que para trabajar con SCR en corriente alternada no debes hacer nada para que este se desconecte, ya hablando de corriente continua las cosas son muy diferentes, pero ese es otro tema.
Espero esto aclare tus dudas.
Un saludo.
Atte. CARLOS.