Para el valor B2H el Ascci es 178, por lo cual y como los display trabajan con 7 bits ven hasta el 128.
Como lo ve cada uno es una loteria en realidad.
Para hacer algo mas profesional podrias "crear" un caracter con el simbolo de Grados y ponerlo en la CGRAM del LCD al iniciar el programa, luego cuando lo necesitas mostrar le dices que lo tome y lo muestre donde tu quieres.
Creo que es mejor solucion y una vez hecho funciona en todos los LCD....
Ya se la proxima pregunta, como se hace??
Vas a encontrar varios post con el tema, algunos con ejemplos en PBP y otros aqui tambien.
Busca, busca pichicho....!!!