Bueno ya he solucionado me problema era muy simple solo tenia que cambiar el tiempo de descarga del capacitor asi que lo reemplaze por uno de 220uF. simple y funciona bien no me varia como antes. Ahora intente hacer un volimetro trifasico pero me fue mal. Hice una placa utilizando R-N, S-N y T-N. para no trabajar directamente con 380V. en la simulacion anda todo perfecto pero cuando lo probe hizo un corto circuito, revise las pistas y todo andaba bien. La verdad que todavia sigo viendo del porque el corto, si alguien me podria ayudar o tirar una idea por dond seguir le estaria muy agradecido. te todos adjunto lo que tengo hecho en proteus.
Gracias.