Hola, no existe el tipo de variable string en CCS, lo que debes hacer es definir el texto a guardar como una matriz de caracteres o tipo de datos char. Un ejemplo:
char A[5]={"Hola"};
donde el tamaño de la matriz es igual al numero de caracteres +1 (porque hay que incluir el caracter de fin de linea "\0") Si quieres hacer una matriz de texto entonces deberás hacer crear una matriz de varias dimensiones N x M donde N es el numero de cadenas de texto y M el numero de caracteres +1 de la cadena mas larga. Por ejemplo:
char A[3][10]= {
"Hola",
"Adios",
"Nos vemos",
};
Como cualquiera podra suponer esto genera un enorme desperdicio porque generalmente no todas las cadenas tienen la misma longitud y quedan bit sin utilizar. Si uno tiene que almacenar mucho texto una matriz de estas puede llenarte la memoria en poco tiempo. Hay un metodo alternativo que es crear una matriz de punteros que indican matrices de caracteres, de esa forma puede crear una matriz de elementos de tamaño variable, pero su aplicación tiene limitaciones en CCS, sobre todo cuando quieres almacenarlas en la ROM como constantes, y hasta donde sabia solo las versiones nuevas soportan este tipo de código. Tal vez alguien mas informado te pueda ayudar un poco mejor en esta ultima alternativa.
Un saludo.