Buenas!!!
Un par de cositas:
- Usar un DaVinci para esto me parece una barbaridad. Si quisieras tratar video o audio (o mejor dicho, ambos a la vez) pues aun lo entenderia, aun asi no creo que sea el dispositivo mas idoneo al respecto. Me parece mucho mas logico el uso de una FPGA, ya que si vas a usar un ADC externo, pues con la fpga lo que haces es simplemente acomodar los datos, no tienes que tratarlos, por lo tanto mucho mas logico ese uso.
- Dices que quieres que sea un dispositivo de campo... Has pensado la bateria que vas a tener que usar para poder alimentar un monstruo asi? va a ser de campo, pero por la bateria de tractor que vas a tener que usar si realmente quieres algo util...
Respecto al GPS, yo tengo algo hecho para FPGA, dime exactamente que necesitas y miramos (yo use los comandos NMEA basicos de posicion, hora y si saber si esos datos son correctos o no, si necesitas algo mas puedo ayudar, pero sin datos exactos...)
saludos