Hola Microcom:
La informacion que buscas esta en el datasheet de cada Pic.
Por ejemplo para el 16F628A/648A mira la pagina 106, te explica como quedan los registros y los puertos despues de un Power On Reset, Brown Out Reset (supongo que es este al que te refieres con desenergizacion de la fuente de alimentacion), SLEEP etc.
Un Saludo