Supongo que te refieres a un compilador de C distinto a CCS, porque en este ya está resuelto eso. Incluso puedes meter variables y formatearlas a tu gusto, pego aquí un trozo del ejemplo EX_LCDTH.C que acompaña al compilador:
printf(lcd_putc,"fCurrent Temp: %U F
Min: %U Max: %U", current_temp,min_temp,max_temp);