Po er un condensador más grande de lo necesario es perjudicial para el puente de diodos.
Cuando la fuente de alimentación está compuesta por transformador + puente de diodos + condensador, la carga de éste último en régimen permanente se realiza en un pequeño espacio de tiempo. Aver si encuentro una foto...
La tensión que sale del puente de diodos está representada en rojo y azul. La tensión en bornes del condensador es la de negro.
Después del primer semiciclo dibujado en rojo, cuando esta tensión está cayendo, el condensador se está descargando. Como puedes ver, se descarga durante gran parte de un semiciclo. Cuando llega el otro semiciclo de azul, el condensador se carga durante un pequeño intervalo de tiempo. Es en este intervalo de tiempo, donde debe acumular TODA la carga que ha soltado durante el semiciclo anterior y, por tanto, donde se pide corriente a los didos del rectificador. Estos picos de corriente son bastante más elevados del amperio que está consumiendo tu circuito, ya que deben suministrar el amperio para tu circuito y 4 o 5 veces más para cargar el condensador, por lo que los diodos en realidad está soportando picos de corriente de 5 o 6 amperios.
Todo este rollo viene a que mientras más condensadores pongas, menos va a ser el rizado de salida, pero menor el tiempo de carga para ellos y por lo tanto los picos de corriente en los didodos pueden llegar hasta los 20 amperios, lo cual no es muy recomendable. Puedes llegar a pensar uqe puedes poner un puente de mayor potencia y asunto resuelto, pero no ovides que los pulsos de corriente de esta magnitud, hacen que se generen interferencias electromagnéticas que se transforman en ruidos y malos royos en tu PCB.
Lo mejor es calcular el condensador que te sirva y darle un 20% de más como máximo para "curarte en salud" y listo. Si has echo las cuentas bien, que nunca es fácil, te funcionará todo a la perfección