¿Cual es tu objetivo?
Si lo que quieres es obtener una muestra de lluvia, para analizarla o algo asi.
Bueno lo que yo haria seria algo asi:
Tendria una placa con dos electrodos como la que mencionas, una vez que caiga agua sobre el se abra la tapa del recipiente dejando entrar la cantidad de agua deseada, el nivel de agua lo puedes detectar con otro electrodo, o con un flotador en el momento que tengas la cantidad deseada, entonces se cierra la tapa y ya no se vuelve a abrir.
Esto es muy sensillo, y lo puedes programar con un pic, o incluso lo puedes hacer con transistores y/o algunas compuertas, en mi caso lo haria mas rapido con PIC, todo depende del gusto del diseñador.