pues si he revisado en la ayuda del ccs, lo que me encontre es que tiene write_eeprom() y read_eeprom(), ya realize un pequeño programa, mas tarde lo posteo.
tengo mis dudas en mi programa ya que creo que hace falta algo que pueda definir cuando lo va a guardar el caracter en la eeprom y cuando lo va comparar con lo guardado.
Posteo y vemos..